– Batimos los anacardos remojados, la leche vegetal, el aceite de coco, el ágave y mezclamos bien. – Metemos en el horno durante 30 minutos y dejamos que cojan cuerpo y color. – Posteriormente, dividimos la mezcla en dos para hacer los dos bizcochos individuales. – Posteriormente añadimos las zanahorias y las nueces troceadas. – Depositamos los ingredientes húmedos sobre los secos y mezclamos lentamente para que quede todo bien unido. – Mezclamos en un bol todos los ingredientes secos y en otro recipiente mezclamos los húmedos. – Precalentamos el horno a 180✬ durante 15 minutos. Pasamos a la elaboración de este rica tarta vegana sin gluten: 150 grs de anacardos (puestos en remojo previamente).La tarta vegana de zanahoria es de las pocas tartas que llevan bizcocho hecho con verdura y que, a la par, le da un toque dulce de forma natural, estos son los ingredientes saludables y con poco azúcar: Para el bizcocho: Ensayos químicos: rechazan el uso de animales para ensayos de laboratorio.Įl 1 de noviembre, el movimiento vegano solo persigue una cosa: promover una alimentación sana, saludable y en la que no haya productos de origen animal.Ĭomo ya sabes, en Healthy Cakes tenemos una línea de productos veganos en los que aseguramos que los ingredientes que se usan para su elaboración no son de origen animal y que, a su vez, están libres de gluten al 100% (certificados por ACECOVA).Įs por ello que queremos endulzar este día con una receta de una tarta vegana y sin gluten: nuestra carrot cake.Ocio: rechazan espectáculos que usen cualquier animal como elemento de diversión.Forma de vestir: no usan prendas de origen animal.Ser vegano va mas allá de una forma de alimentarse, pues es un estilo de vida que contempla, entre otras facetas: Enseñar las diferentes variantes alimentarias que existen.Mostrar a la sociedad el maltrato y sufrimiento que sufren los animales al ser explotados.Dar valor al correcto trato que se le ha de dar al resto de animales.Más adelante, englobaron el término vegano como una forma de vida en la que el ser humano vive sin explotar a los demás animales.Įl día 1 de noviembre es celebrado por todos los veganos del mundo, realizando diferentes actividades para dar a conocer esta forma de vida, como por ejemplo: Estas dos personas fundaron en Inglaterra la Vegan Society dando a conocer el término vegano como un vegetariano que no consumía derivados lácteos. La palabra «vegano» tiene sus orígenes morfológicos en la palabra vegetariano, término por primera vez empleado en 1944 por el inglés Donald Watson y Elsie Shrigley. Se trata de un día de reflexión sobre todo aquello que come el ser humano, así como para dar a conocer una nueva forma de vida menos dañina para la naturaleza. El 1 de noviembre se celebra el Día de Todos los Santos, que también coincide con el Día Mundial del Veganismo.
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